Los 10 pasos fundamentales
Los 10 pasos fundamentales 1. Conocer el proceso Un proceso industrial es el conjunto de operaciones unitarias necesarias para modificar las características de las materias primas en productos útiles y que cumpla con los requerimientos del cliente. Conocer el proceso implica saber qué se está haciendo, quién lo está haciendo, cuánto tiempo dura el proceso, qué está logrando, qué se quiere lograr, cómo se está logrando, etc. Con el fin de determinar que variables son críticas para la calidad (CTQ) y así determinar cuáles son las variables que nos interesan medir. 2. Realizar el lay-out, diagrama de recorrido y diagrama de proceso Se realiza el mapeo de proceso en una secuencia de pasos con el fin de que se entiendan mejor, se puedan analizar, controlar, mejorar y gestionar. Para este paso, es necesario trabajar directamente en el piso de producción donde se obtienen los datos necesarios para empezar l...